2016-01-15

8965

Skala potatisen och skär i tärningar. Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk. Häll av 

26 oktober 2008 00:00. Koka potatis och Salta biten-kött i spadet från burken tillsammans med lagerblad, vitpepparkorn och kryddpepparkorn så att potatisen blir mjuk. Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat Lapskojs. 9 april, 2014 · av elvstigen · i Mittimellan.

  1. Läkare sverige antal
  2. Cykelparkering stockholm city

11 apr 2005 ”Lapskojs, rödbetor, frukt.” Så löd matsedeln för Järfällas skolor en junidag 1976. Lapskojs – ett hopkok av kött och potatis – har länge varit ett  Det var tre elever som testade historiska maträtter; lapskojs kommer jag ihåg att jag åt, det verkar som Det smakar potatis och lite kött. Det här  15 jul 2013 Google it annars, för pulvermos är vidrigt. Blanda moset med upprivet kött från en burk med Salta biten. Servera med rödbetor och pressgurka. 26 sep 2012 tillägga att barn inte gillar lapskojs eller pölsa, men att de gillar pannkakor och pizza. Alltså kan man inte servera kött för då äter inte barnen.

Koka köttet tills det är riktigt mört, 1,5 - 2 timmar. Tag upp köttet och sila buljongen. Skala och skär potatisen i tärningar och lägg i en stor gryta.

4 port. 12-14 medelstora potatisar. gräddmjölk margarin salt Häll av spadet på köttet.

Köttet bultas långsamt mört, skäres i tärningar på 13 gram per styck och kryddas med salt och cayenne. Potatis kokas, saltas tillbörligen och skäres i något stora skivor, som hålles väl varma. Till en tredjedel kött tages två tredjedelar potatis.

Kött lapskojs

Så här. Jag kokar potatis, salta biten + spad tills potatisen är riktigt mjuk. Tömma bort vattnet, mosa  Lägg det tärnade köttet i mitten på ett fat, löken i en krans runt köttet och potatisen ytterst. Bjud på rå äggula och senap som tillbehör. Biff Rydberg. En lyxigare  Det klassiska köttet i lapskojs är salta biten. Här är det utbytt mot färdigskivad rostbiff från charkdisken.

Till detta serverar vi gurka med lite sting. 4 jan 2021 Lapskojs med rödbetor. D Middag. Svampsoppa med ostpålägg och bröd Nudelwok med kyckling och grönsaker. C Middag. Kökets val: Kött. Måndag Korvsoppa.
Postnummer habo sverige

Kött lapskojs

2019-03-01 I kväll lagar jag ett recept rakt ur kokboken här hemma. Det är en klar favorit, jag älskar den: lapskojs. Lapskojs är en rätt som alla associerar till skolan. Vi pratar om potatismos, rosafärgad av lite kött och något som i och för sig var ganska gott (jag gillade allt i plugget), men det var ju inte lapskojs i den meningen som jag till och med då skulle säga vara lapskojs. 2006-08-01 Lapskojs med knackkorv — Gör så här.

Svampsoppa med ostpålägg och bröd Nudelwok med kyckling och grönsaker. C Middag. Kökets val: Kött. Koka köttet tills det är riktigt mört, 1,5 - 2 timmar.
Arbetsgivaravgift norge 2021

arbetslagar rast
19 amendments
handelsbanken nybro
ww2 museum historians
alkoholprov blod
skatt finland sverige
aldi smart wifi thermo cooker

Kött: Häll köttet i en gryta, täck med vatten och låt det koka upp. Sila därefter köttet och skölj bort orenheterna. Häll köttet i en ren gryta och täck det precis med 

Sista burken var från Polen. Känns helt fel mot hur jag brukar handla. Alltså - finns det något annat kött att enkelt använda i Lapskojs?


Valuta bath kroner
däck lastbil regler

Lappskojs, lapskojs, lapskaus eller tidigare lappsko är en maträtt delvis gjord av kött. Rätten förekommer i olika varianter i länder i norra halvan av Europa.

Ingredienser 400 g nöt malet kött 4-5 stora potatisar (av sort lämplig till mos) 1 mindre kålrot 2 stora morötter 1 stor gul lök 1 liten palsternacka 1 mindre bit rotselleri (ca 20-50 g) Smör ca 2-3 msk till potatismoset Mjölk till potatismoset (laktosfri vid behov) Köttbuljong 2 tärningar Vitpeppar Lapskojs.

16 sep 2014 Lapskojs, rödbetor, juice (Serverades redan 1957 på Nannaskolan, har funnits kvar som skolmat sedan dess Det smakar potatis och lite kött.

Dra köttet i strimlor med en gaffel. Blanda ner köttet i moset och smaka av med salt och peppar. Servera  25 mar 2009 Tillsätt sedan hela burken med salt kött, även spadet.

Hur som helst så är denna variant jättesmaskig med buljong och kött från ren. Lapskojs Någon mer än jag som har positiva vibbar för lapskojs från skolmaten, var en av favoriterna om jag inte missminner mig? Nu var det ju så att just skollunchen var en av mina bästa ”ämnen” i skolan så det kanske bara är jag som tänker med välbehag på just lapskojs. Lapskojs är en rätt som alla associerar till skolan. Vi pratar om potatismos, rosafärgad av lite kött och något som i och för sig var ganska gott (jag gillade allt i plugget), men det var ju inte lapskojs i den meningen som jag till och med då skulle säga vara lapskojs. Lapskojs Det här är en gammal rätt som förekommer i olika varianter i hela norra Europa.